开沈老头包子加盟店最忌讳的事情

　　包子是中国最传统的美食，包子和一些小吃不一样，无论什么时候、在什么地方，包子都不会过时，可以说如果你没什么经验却想开个餐饮店最好的选择就是开一家包子加盟店。不过在要想开一家成功的包子加盟店就要先了解一些经常会出现的经营误区。

　　一、耐不住寂寞，经不起等待。新店开业经历了开业的火爆期后会慢慢走向平淡，甚至会出现滑坡，这个时候一定不能盲目的将店面转让，要耐得住寂寞，经得起等待，每个店面都有一个人气积攒时间，只要你的产品够好，你的服务够到位就不愁没有顾客上门。

　　二、跟风开店，拾人牙慧。有些人开店只看市面上什么餐馆红火，就凑热闹的开店，结果发现火了不到一个月后开始不尽人意，甚至关门。这是因为市场上那些比你早开的店有了自己的顾客积累，你再没有特别的优势的前提下很少能竞争过老店，结果也就可想而知。

　　三、高估市场，盲目营销。比如你看到别人家的餐馆做饥饿营销、排队购买很好，就不做调查就花大力气去盲目跟风模仿，但是却并未考虑自己的包子加盟店是否适合做这样的营销活动，效果就会适得其反。

　　四、一视同仁，不留回头客。我们都知道一个包子加盟店要想开的好，最关键的是留住老顾客，而不是老顾客和新顾客都是一样的对待，在价格、质量上都没有吸引人的地方，这样回头客会越来越少，这就要求加盟商在经营的时候一定要灵活对待，对待老顾客该优惠时就要优惠，才能带来更多的人。

　　以上四种误区是很多加盟商会遇到的，我们在这里跟大家分享一下，让你的包子加盟店开的更红火。