1)让食物的味道飘出来
煌上煌鸭脖加盟店设计让操作间和用餐区相通,让食物的香味飘散出来,吸引外面的顾客进来;可以在餐厅的角落里放置推广的菜品,让食物的香味飘出来,吸引里面的顾客购买。
2)用香味制造高端氛围
煌上煌鸭脖可以打造一款独属于自己餐厅品牌的香味,采用香薰系统在出风口输送,让整个餐厅萦绕在这个香氛中;或者可以选取一些闻起来让人舒适的香料,摆放在在餐厅的角落里,让香味慢慢渗入餐厅。
3)改善劣质气味
餐饮企业要注意不要让不好的气味影响消费者对餐厅的体验,应当尽全力去改善那些可能带来负面影响的气味源,比如厕所臭味,比如装修带来的气味,比如空气不流畅的异味。如果装修难看,尚可以委屈自己少看两眼,但若是充斥在鼻尖的气味很难闻,我就难以委屈自己不呼吸了。这个缺点是致命的,也没有消费者会去将就。
4)将气味沾上广告媒介
煌上煌鸭脖在做广告宣传的时候,可以将食物的香味通过熏染的方法或者其他途径沾在广告媒介上,刺激消费者的嗅觉,吸引消费者购买。
比如全球第二大的食品公司,卡夫食品,就曾在杂志内页上做过一次广告,让广告纸摩擦后散发蛋糕的香甜味道,视觉效果加上嗅觉冲击,效果相当好,有80%的读者当即表示真的很想吃。
上文就是煌上煌鸭脖加盟店为大家带来的气味营销的几点方法,希望可以帮助您的加盟店更好的创收。如果您对煌上煌鸭脖加盟项目感兴趣,欢迎在下方留言,或是关注加盟官网。
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