生煎加盟排行榜，高祖生煎可以加盟吗?

　　  首先要看制作工艺，制作工艺首先要看生煎的馅料。

　　生煎馅是一个生煎的灵魂，只有馅料咸香适口才能抓住食客的味蕾。生煎馅各家有各家的做法，有人戏称任何用稀有食材做生煎馅博取关注的都是耍流氓!

　　高祖生煎包选取的是家常百姓就能随手买到的肥瘦恰好的猪肉，加入适量的水，并配上猪骨熬制的汁水，加上香油，姜末等，配上御膳秘方酱汁做馅，吃的是家常食材，做的却是御膳的味道。咬一口，油水汪汪，肉馅鲜嫩，香而不腻。

　　  高祖生煎的工艺好不好，还要看生煎的皮。

　　想吃到软糯适口的生煎皮从麦子开始就要挑剔起来。很多家生煎就是只注重馅料的味道忽视了生煎皮的口感没有牢牢抓住食客。

　　高祖生煎包，雪白的特等精面，发酵后加上白糖和猪油揉匀，制成用手摸起来就象绸缎光滑细软的生煎皮。包上独家秘制的馅料，上锅用硬气蒸，色白面柔，起锅之口趁热咬一口，又软又糯，入口即化，汤汁缓缓的渗入面皮之中，绵软且鲜香。是正宗的御膳房的味道。

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