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发布时间:2019-12-09 11:24

馋火炉鱼

认证2年
VIP2
北京馋火数字科技有限公司
投资金额:
¥10~20万
类别:烤鱼
区域:全国
直营店:19
加盟店:369
盈利额度:70%
适合人群:全部
项目介绍

  一条鱼的美味应保持它原有的风味,馋火炉鱼烤鱼精选新鲜活鱼现杀现烤,只添加纯天然佐料保证每一条鱼的鲜美,一切准备就绪该进入烤炉啦!所有鱼都是经过两面烘烤,两面烘烤保证肉质的受热均匀,鲜嫩的鱼肉都无法拒绝,而且鱼肉营养价值高。

  馋火炉鱼一个舒适、时尚的就餐环境,个性前卫的装饰、涌动的是青春的活力。类似于酒吧的自由氛围,三五成群围坐与卡坐或吧台,烤鱼和啤酒的完美组合。将普通的烤鱼搬上餐桌,利用炉烤的创意烤出5个品类19种独具特色的口味,丰富的配菜及冷菜搭配,使普通的烤鱼变的那么的不同寻常,这就是馋火炉鱼的魅力。

  馋火炉鱼餐厅吸取西餐、日餐标准化营运、服务管理模式,结合中餐健康营养的饮食理念,以特色杭帮菜、时尚烤鱼为主,以美式怀旧、工厂风装修风格,突出用工厂车间的标准衡量每一道出品的质量,用车间流水线的节奏控制出品的速度。品质控制、清洁卫生、食品品种等方面与国际标准全面接轨。

馋火炉鱼

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品牌优势

  1、节省财力:经营投资更少,风险更低,投资经营更稳当。馋火炉鱼统一化流程操作,无需专职大厨,无需高额工资,无需大量厨师。

  2、节省人力:在人员方面,这个项目也不需要耗费过多的人力资源。馋火炉鱼秘制料包标准化、量化操作。厨房减小,厨师减少。

  3、节省时间:美食的烹饪时间更短,顾客不用花费长时间等待,自然更愿意光顾。馋火炉鱼所有食材都是按标准化预备,节省排队时间,出餐快,翻台快,赚钱快。

  4、节省过程:总部提供完善的物料支持,让经营者能够节省大量的时间。馋火炉鱼总部统一配送原料,无需每天出去采购。质量有保障、口味有保障,经营才会有保障。

  5、人气火爆:正是因为这里能够满足广大食客对于健康、美味的追求,才带来了火爆的人气,食材通用,翻台率高,流转快速,吃的新鲜,吃的健康。

  6、良好口碑经过一定的发展,这个品牌已经在市场形成了良好的口碑,天然、营养、健康,馋火炉鱼迎合当今饮食时尚,充分满足人们对健康、养生的需求。

  7、实力保障:我们的实力更加强大,投资馋火炉鱼这个项目更能赚钱,四季皆宜、四季皆赚,营养美食无淡季,最大化提供利用空间,最短的时间赚回投资。

馋火炉鱼


总部支持

1、强大品牌支持

  免费提供馋火炉鱼品牌商标,门头的使用权,全套品牌形象、店面设计、店内宣传用品、营销管理方案等。

2、建店选址支持

  馋火炉鱼连锁由具有多年市场运营经验的专家团队打造,力求在细节上为投资者开辟全方位的运营平台,严格规范的选址、建店、开业流程,保证加盟店经营的标准化和一致性。

3、技术培训支持

  总部设有专门培训基地,免费为投资者提供各种口味的烤鱼和几十种特色菜、小吃等系列的技术,均由专业老师手把手传授,投资者(或学员)自己动手亲自反复操作练习,直到做出的菜系和总部老师制作出的味道一致。

4、菜品工艺支持

  馋火炉鱼和其它特色菜的制作工艺及配方,均由总部专业老师协同国家特级名厨研制开发,招牌菜和特色菜均色香味美,口味一流。十五种不同口味的烤鱼,先烤后炖,专业秘制调料,做出的系列菜醇厚味美、味道出众,消费者品尝后赞叹不绝。十多种特色菜,兼俱风靡南北人人喜爱的特色名吃。

5、经营管理支持

  总部严格规范的管理体系,力求在每一个细节上确保完美无缺,从店员行为规范、岗位职责规范、营销目标、激励机制到店长管理、服务管理、后厨管理、物流管理等,公司有专业运营团队帮助及时进行管理咨询和指导建议,对于问题严重者可上门带店经营。

6、营销指导支持

  馋火炉鱼总部有资深企划团队,拥有多年餐饮业运营实战经验,深谙消费者消费心理,成功总结出一整套科学营销模式,将毫无保留全部传授于投资者,不断创新的营销思想。

7、战略广告支持

  馋火炉鱼总部每年投入巨资,在平面媒体、PC和移动网站、APP等媒介进行强有力的立体品牌广告宣传。一系列的广告战略,旨在使馋火炉鱼品牌深入人心,提高品牌的市场号召力,为加盟店盈造良好的口碑形象,以此带动更多的客源,创造更多的发展空间。

  馋火炉鱼总部提供一条龙终身服务政策,对所有的加盟店都会有相应的后续支持,长期提供技术、经营咨询服务,免费获取总部研制开发的新技术、新工艺、新产品、新模式,工艺流程及配方第一时间提供给加盟店。

馋火炉鱼

加盟流程

  1、洽谈。

  2、确定店面(接到地址的两个工作日内查看现场环境,第二天予答复);

  3、加盟商签定房屋租凭合同;

  4、初步丈量房屋的基本尺度;

  5、确定加盟意向,签定加盟合同,交纳前期费用;

  6、确定装修规则,装修材料价格清单然后开始装修,装修后验收;

  7、确定启动时间;

  8、设计师设计方案;

  9、拖工队进场;

  10、装修完毕;

  11、物料的送达;

  12、培训验收;

  13、试营业;

馋火炉鱼

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