板千回转寿司

板千寿司在东莞是一个家喻户晓的餐饮品牌，有着深厚的品牌底蕴。

在日本生产拉面是一个传统行业，说到底拉面这种食物，其实当年是由中国流传到日本去的，事实上，在日本的三大面——乌冬（うどん），拉面，荞麦（そば）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。

拉面的技术是在1912年时，日本人自中国引进（导入「どうにゅう」）到横滨。由于明治五年时日本和满清签订了“日清友好条约”，使得大批华侨迁徙定居在三大港口─横滨（横浜「よこはま」）、神户（神戸「こうべ」）和长崎（长崎「ながさき」），因此中国人聚居的地方便有了“中华街（中华街「ちゅうかがい」）”的形成，而拉面的技术也就是从这些地区流传出去的。后来日本人将拉面技艺不断研发才有了今日世界各地所熟悉了解的日本拉面。

板千寿司-隶属于东莞市禾禾家饮餐饮管理有限公司旗下品牌之一，是由一位终身弘扬健康饮食方式的日籍华侨（袁乃雨）老先生创立，并在日本，台湾，香港以及中国大陆地区开设连锁分店。板千寿司品牌运作着重于日式健康饮食方式及东方饮食的传统文化，树立餐饮品牌，倡导健康饮食。

经营项目有：板千日本料理，板千回转寿司，板千日本拉面，板千烧烤，公司全力打造一个倡导健康的特色餐饮品牌，将企业做大，不断创新，进取，从而赢得全世界消费者的喜爱。

追求自然，崇尚健康饮食是日本料理的特色，日本人对饮食的一句概括就是用眼睛来享受饮食，然而日本也是一个长寿的民族，目前其平均寿命居全世界首位，除了自然环境以及其他因素之外，追求自然健康的饮食习惯在其中也扮演着一个重要角**。因此，板千的目标：为消费者而改变，全力打造“健康饮食”。

东莞市禾禾家餐饮管理有限公司是一家知名的餐饮管理有限公司，由日式餐饮行业中的一流精英组成。自2007年开始运营以来，秉承品牌就是生命的原则，一步一个脚印根植中国，对旗下品牌采取了一系列严格管控措施，保证了品牌在中华地区的质量及威望。

2007年至今。通过不断摸索，禾禾家已将旗下品牌进行了区域化包装。改良出更加符合中华地区口味的产品，并集中产品优势率先整合到“板千寿司”。目前禾禾家公司已完全有能力协助有志加入日式餐饮行业的朋友，一起开发全国市场，分享成功！

迄今为止“板千寿司”成功在国内各个省份建立了上百家连锁店面。