佬表

　　山东不仅汇聚了来自祖国各地的人，也集中了大江南北的饮食。许多外地人将自己家乡的特色小吃引入山东，来自江西鹰潭的周种林就是其中的一个，他带来了当地家喻户晓的点心——桃酥。仅仅一年时间，他的“佬表食品”小店连开8家，红遍了整个山东。

　　2003年9月，佬表食品总部的第一家“佬表食品”小店在山东东四十三条繁华的大街上开张了，令他惊喜的是，小店在开业当天销量就突破了1000斤。自此之后，从早上开始营业，到晚上关张打烊，“佬表食品”门口买桃酥排长队一度成为这条街的一道风景。

　　为了营造桃酥的文化特色，佬表食品在设计店面和包装盒的时候采用了中国传统的大红色，标志采用金龙图案。另外，周种林还创造了一套“两个吸引”的销售方法。

　　第一个吸引，是要把过路人的目光吸引到店里来。为此，佬表食品在装修店面时，尽量做到与众不同。佬表食品在他还没有开业的时候，就有很多人已经注意到了“佬表食品”的店面，并且好奇地想知道，这到底是个什么店，什么时候开？

　　在成功吸引了大批顾客的同时，还要想办法留住顾客。佬表食品的第二个吸引就是桃酥的味道了。这方面老表食品打的也是传统牌，为保留地方风味，桃酥完全用家乡的土方法制作。而在“老表食品”的包装盒上除了印有“众口不难调，都说桃酥香”这样一副对联外，还有一行字“把新鲜带回家”。

　　“佬表食品”在全国市场上站住了脚，但竞争也随之而来，这一次的对策是“多变”。他在保证桃酥地方风味的基础上，不断增加新配方来更适应现代人的口味，比如他增加了咸味桃酥、无糖桃酥、哈密瓜口味的桃酥等等，花样翻新又好吃的桃酥让最挑剔的顾客也能满意。

　　同时，佬表食品把桃酥制作透明化，让顾客随时可以看到桃酥的制作过程，在顾客的监督下保证每位顾客都吃到新鲜烤制的桃酥。就这样，自己的小店做成了个像模像样的桃酥专卖店，用好口味和专业品质深深吸引住了客人。

　　除了“两个吸引”和口味多变，佬表食品在用人方面也有自己独特的做法，首先是他跟当地的亲戚勤学桃酥的配制和制作手法，然后在鹰潭本地选拔年轻人做制作师，逐一进行培训，现在山东8家“佬表食品”店内的40名制作师全部是家乡人。员工选用家乡人不仅是因为他们有做桃酥的基础，更重要的是他们对这种食品有特殊的感情，这样，顾客才能从桃酥中尝出乡土味道来。

三大加盟模式，让创益更轻松！

　　以烟台这样的二线城市为例，开个佬表食品标准店的总成本为10.405万元，创业店的总成本为17.05万元，旗舰店的总成本为29.975万元。不管投资者选择何种店铺类型，总部都采用“整店输出”的方式，成功复制经验，全部免费赠送设备，以此来帮助加盟商更好地创业。

总部全程保驾护航，助你开拓休闲市场！

　　1、选址支持：一个店址对于商家生意的重要性，相信很多人都知道。佬俵食品总部专业人士免费为佬俵食品加盟合作伙伴提供专门店面投资分析，对佬俵食品选场地进行评估。

　　2、设计支持：佬俵食品投资项目的设计是有自己风格的，佬俵食品商家也可以免了这份操心。它免费为佬俵食品合作伙伴提供整店设计方案，结合实际情况，设计出经济时尚有品位的品牌形象店。

　　3、营运支持：佬俵食品产品不仅质量很好，而且佬俵食品加盟总部可以带来很多的运营方面的支持。佬俵食品总部拥有强大的产品研发团队，能根据市场变化适时研发结节性产品，佬俵食品还提供一年四季产品更替方案。

　　4、配送支持：佬俵食品非常重视物流的配送，担心商家的生意。所以原食材由佬俵食品总部配送中心统一配送、配货、调货，为佬俵食品加盟商提供食材调料等配送，保证原材料优质低价供应。

加盟流程化繁为简，全程指导轻松开店！

　　1、咨询公司总服电话或在官方网站了解加盟事宜，洽谈合作意向；

　　2、申请填写《加盟申请表》，将店铺相关资料发回总部；

　　3、总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估；

　　4、评估通过后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项；签订《加盟商合同》；

　　5、交纳加盟保证金，办理完相应手续，得到总部授权；

　　6、按公司指定要求装修店铺和布置店内选定首批产品，配齐导购员正式开业；

　　7、将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务；

　　8、定期接受总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进。

品牌底蕴深厚，市场定位准确！

　　1、经销商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

　　2、具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

　　3、具有良好的信用和一定的经营管理能力。

　　4、有良好的商业信用和经营场所。

　　5、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

无需基础，技术共享！

　　问：加盟佬表食品，总部是否供应小料？

　　答：加盟我们佬表食品我们全部技术转让，用什么小料我们会全部告诉给学员，学员可以自行从当地购买。让学员们学到真正的技术，让学员们快速发家致富是我们的宗旨。

　　问：加盟佬表食品有多少品种？

　　答：佬表食品系列全部30多个品种，包教会。

　　问：加盟佬表食品参加总部培训，是否包吃住？

　　答：总部培训包学员吃住，学员来学习时，带几件随身欢喜的衣服就可以。

　　问：佬表食品是真的桃酥王吗？

　　答：佬表食品属于南方烤制饼业鹰潭烘陪协会会员单位，所教的产品都是鹰潭技术，请学员们放心学习。