功夫煮

汇大饮食文化传递 集团，是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮垂询与策划服务为一体的综合性餐饮发展公司，现有蒸美味蒸菜、库勒德手工牛肉干、功夫煮骨汤麻辣烫、川味斋米线、御膳茶油鸭、老磨坊石磨豆浆、加一碗排骨米饭、甜蜜蜜酸奶吧、香公香婆臭豆腐等30多种适合创业开店的项目，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉持“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传递 与推广。

功夫煮骨汤麻辣烫在汤和底料的制作上苦心研究，研发出红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药调制而成。

选料丰富，蔬菜、豆制品、海带、藻类、蘑菇、牛、羊、猪肉、泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜等，荤素俱全，皆可入锅烫涮。顾客可以根据烫菜的特性选择适合的底汤烫涮，这样烫出来的口味更丰富、更好吃，而且底汤还可以喝，不仅仅美味可口，更是营养丰富。

功夫煮骨汤麻辣烫以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工......看上去已觉天南地北的食材，功夫煮骨汤麻辣烫融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅 香辣锅，价格低廉，现做现卖，实实在在，小本经营，投资放心，经营形式灵活，操作简单，盈利手段多样，收入高，经营起来方便快速。