直营店
780加盟店
335合作区域
全国适合人群
全部它以网红餐厅而闻名,全国加盟店数千家,且做到200㎡的店面,日均营业额3万,月均营业额50万,一日迎客900人,翻台10次,且10多年屹立不倒,打破了“红颜薄命”的现象。
它就是“风波庄”。
大概每个人的心里都有一个武侠梦,能够取名“风清扬”餐饮的老板肯定也不例外,而且它旗下出名的品牌也与武侠相关——风波庄。
“有人就有江湖,有江湖就有风波庄。”2000年,一家以武侠为主题的餐厅在合肥亮相,这便是风波庄。
凡是进得店里的男顾客都尊称为大侠,女顾客被尊称为女侠,一进门,小二先沏碗功夫茶为顾客打通经脉,然后步入以丐帮、华山、武当命名的包间,店内播放的音乐,传堂而过的小二,颇有一种快意江湖的感觉。
这个特色的武侠主题品牌创立后不久,就引来了多家媒体报道。央视一套、二套、中新网等多家媒体报道过后,成为了当之无愧的“网红”。
随后风清扬还开了汤大师营养炖汤、研磨时光咖啡、左邻优社西餐厅、汤生活原味蒸汤几个品牌,可以说是开一家火一家。
网红店的特点便是特色,然而在特色、主题一波接一波出现的今天,后浪很快就把前浪拍在了沙滩上,风波庄如何能做到长盛不衰呢?
从风清扬的几个品牌不难看出,从一开始走的就是主题路线。
好比风波庄以武学为主题,开创并形成风格的武侠主题新餐饮模式。
风波庄能够屹立不倒,还与风清扬所走的路线分不开,风清扬除了风波庄还有主品牌,并且还属于不同类型,中餐、西餐、快餐、饮品,全都有涉及。
多品牌矩阵能够让顾客形成一定的品牌印象,多个资源和渠道相互配合,相较于单一的品牌连锁店,矩阵能够迅速带动企业口碑的传播率。
难度小,实现目标快,在如潮水般的创客涌入的餐饮行业,洞察到消费者追求个性化消费体验,风波庄的多品牌路线是一个值得借鉴的例子。
1.享有风波庄商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权;
2.享受总部研发的特色菜品以及新品的销售权;
3.获得总部专人协助分舵的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持
4.接受总部系统的培训,以业已证明的成功经验来经营自己的企业。
5.以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象,可使加盟企业快速启动
6.获得总部完整的开店的前中后一整套全面服务保障体系。
7.享有总部举办的各种研讨会、联议会等机会和权利
8.享有总部每年广告宣传以及公益活动的强大支持
9.享有每个商圈的保护经营优势
10.有总部做后盾,有兄弟分舵的鼎力辅助,所有加盟分舵不再孤军奋战,尽享江湖大家庭的创业成功喜悦。
1、热爱武侠文化,对餐饮有浓厚的兴趣;
2、具有一定从商经验(有一定餐饮经验者优先),具有强烈的事业心、责任心和追求企业成功的欲望;
3、认可“风波庄酒家”的企业文化 ,认可“风波庄酒家”的经营理念和管理模式,包括:字号、品牌、标识、管理、形象、服务;
4、维护“风波庄酒家”商标品牌声誉,保证不对“风波庄酒家”商标进行侵犯;
5、有合法手续及合适的经营场所;
6、具有相应必要的物业条件和资金能力;
7、具有真诚合作态度,保证完成在经营过程中当地的对外各方关系的协调工作;
8、能够严格按照协议交纳合作费及商标字号使用费;
9、能够接受风波庄酒家合作体系的统一管理。
1、咨询了解:网络、电话、邮件、寄发资料等方式对风波庄项目进行全面了解,确定意向。
2、申请合作:与顾问电话或直面沟通,交流相关情况,申请预定区域代理加盟名额。
3、现场考察:携带身份证件前往总部现场参观、考察、验证,了解具体风波庄合作事宜。
4、签订合同:达成共识后,正式确定合作意向,随即签定合同并交纳相关费用。
5、免费培训:接受风波庄总部提供的统一系统培训,学时不限,学会为止。
6、筹备阶段:售后专员协助店面的选址及装修工作,必要时可亲临现场协助指导。
7、物流配送:售后服务部,即时办理产品及宣传物料的物流配送,准时到达。
8、隆重开业:按照风波庄总部策划开业方案,在开业之前投入适量的广告宣传(如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等),选择较适合的开业时间(周末或节假日),举行一定的庆典活动营造开业氛围,正式开业。
9、后续支持:开业后,售后服务和营运指导将紧随其后,全方面的跟踪持续服务,技术升级培训、市场营销培训等不定期举行。
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