直营店
423加盟店
114合作区域
全国适合人群
全部丽江龙继斑鱼庄即原“丽江龙记斑鱼庄”,现已于2011年7月正式更名为“丽江龙继斑鱼庄”,并由知名相声表演艺术家、书法大家姜昆题写店名。
“丽江龙继斑鱼庄”(原“丽江龙记斑鱼庄”)开业于2006年,老店位于云南丽江市东界河。一经开业,即在丽江引起了轰动,并迅速成为深受广大中外及港澳台地区游客、丽江本地人、在丽江经商的外地人喜爱的餐饮名店。由于东界河店面面积有限,不久,原“龙记斑鱼庄”在距离丽江古城更近的花马街开设了新店(东界河店继续保留),面积达600平方米。2009年12月,花马街店移到旁边200米处,面积扩大到1300米,以满足广大顾客的需求。
“龙继斑鱼庄”单独调理技术为陈龙保先生(又称“龙宝”,并被加盟商和朋友称为“龙老板”)。根据网上资料显示,陈龙保先生中学毕业后,曾经短暂插队下乡、从军并参加过中越边境的法卡山争夺战、复员后短期当过警察、当过工人。工厂倒闭后,钟情于厨艺的他研发出斑鱼(又称乌鱼、黑鱼)火锅的烹饪方法。2006年,陈先生与朋友在云南丽江东界河开起了斑鱼庄,当时名为“龙记斑鱼庄”(后更名为“丽江龙继斑鱼庄”),结果一炮打响,享誉至今。“龙继斑鱼庄”自2007年在四川攀枝花开出加盟店之后,截至目前,已经先后在云南、四川、重庆、辽宁、河南、吉林、黑龙江、山东、福建、广东共发展加盟店超过100家以上。
由于原“龙记”两字的餐饮类商标名称已经在之前由他人注册,为了提升品牌影响力,原丽江“龙记斑鱼庄”经向商标局申请,正式注册并取得了“龙继”商标使用权,并且自2011年7月起统一改称“丽江龙继斑鱼庄”。2012年6月,日本《关西华文时报》专访了龙继斑鱼火锅的单创始人陈龙保先生,在海内外引起了巨大反响。
1、选取丰满润泽的深海原虾为原材,剥壳去线,精细处理运用标准化烹饪工艺,真正意义上做快捷出菜、卫生。
2、丽江龙记斑鱼庄健康养生,没有淡旺季,四季热销,直营店、加盟店门口每天都有大批的食客排队等着用餐,无论男女老少,都特别爱吃,成为一道靓丽的风景线。
3、丽江龙记斑鱼庄拥有完善的服务体系,为加盟商创造贴心的服务,公司会不定期到各台作店考察,探讨合作伙伴在经营理念和管理标准上是否和总公司保持一致,让合作伙伴的经营管理标准化、制度化、流程化。
4、无需经验;全程指导经营,整店输出保姆式服务,合作商充分享受小店面大后台的集团公司全面优势。
5、丽江龙记斑鱼庄拥有完善的服务体系,不定期到各合作店考察,让合作伙伴的经营管理标准化、制度化、流程化。
6、总部建立了一个专业的培训团队,将会为加盟商提供多方面的培训支持,包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等,帮助加盟商提升销售团队和管理才能。
1、具有法人资格或合法经营资格。
2、有理性的加盟心态,可以理智的处理各类问题。
3、对于丽江龙记斑鱼庄总部品牌有一定的认知,认同总部提出的各类合理方案。
4、丽江龙记斑鱼庄总部加盟商具备足够资金实力,达到丽江龙记斑鱼庄总部加盟费用的标准。
5、学习能力快,能够快速学习一些相关管理方法。
6、必须严格遵守丽江龙记斑鱼庄总部的有关管理制度,以及商业规划等。
1、网上上填写并提交加盟申请表。
2、收到申请表,初步审核。
3、安排初次面谈及门店参观。
4、填写加盟申请表。
5、北京调查,资格确认
6、安排第二轮面谈,甄选。
7、签署意向协议。
8、签订加盟合同。
9、协助开店。
10、开店咨询。
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