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全部状元过桥米线品牌发展有这样一种流传说法。状元过桥米线筋骨好,滋味鲜美,有股大米的清香味,吃法奇特,颇负盛名。过桥米线来自云南建水流传的一个故事,相传清代建水有名秀才,为了能在当年赴省城秋试时有所成就,考中解元,于是就在家中苦读“四书”和“五经”。他有一个非常贤惠的夫人,她为了能让秀才专心攻读,心无旁骛,不被别人打扰,便送他到后花园对面花厅中用功,花厅那里仅有一座桥可以通过,环境好非常安静,是静心读书的好地方。她还怕秀才回来家吃饭,往返浪费太多的时间,每天都按时给秀才送三次饭。但是,每当送到时饭菜早已凉透,于是秀才吃得很少很少。夫人想这可不好,夫君的身体营养肯定跟不上的,后来她准备了一碗重油沸汤,带上些许肉片、米线和佐料,给秀才送了过去,由于油浮在面上,使汤里的热量难以挥发,即使过了桥走一段路也还是热的,味道没有改变,这种吃法被称为“过桥米线”。
状元米线品牌严守质量,诚信经营。状元米线总部把连锁经营视为企业运营核心,从精挑细选的食材到简单的用具,甚至一根毫不起眼的牙签都是由总部中央厨房统一采购,维护所有连锁店各个环节达到统一标准、品质,保证消费者的利益。状元过桥米线严把质量关,公司坚决杜绝假劣材料。保障消费者食用安全卫生、新鲜和健康。坚持服务人性化,始终强调“亲切、真心”,让消费者享受到像在家一样温馨和充满人性化的周到服务。不断推陈出新,聘请知名营养专家担当顾问,精心配制锅底,最新推出招牌产品要继续全方位地树立状元米线品牌形象,全新经营模式,就是要与众不同,状元过桥米线公司一直诚心经营,欢迎有志之士加盟。
一、坚持标准化运作 确保质量统一
状元米线将连锁经营作为企业运营模式。从食材到用具,甚至一根牙签都由总部中央厨房统一采购配送,确保所有分店各个环节均达到统一的高标准、高质量,保证顾客利益。
二、坚持产地直购 严把质量关
状元米线根据食材特点,一年中分不同季节安排食品专家到全国各地进行实地勘察采购,坚决杜绝假劣材料。确保顾客食用安全、新鲜和健康。
三、坚持对口味的追求
成就核心竞争力 状元米线等关键调味料均出自自建加工厂,所有原材料均采购一级或特级产品。加之传统秘方与现代工艺相结合,即成就了经典口味又保证了健康新鲜。
四、坚持出品的标准化 保证顾客利益
传统意义上的中餐没有统一的配置标准,所以会有一个厨师一个口味的说法。而状元米线率先实行了产品量化管理,从每份出品的重量到规格,具体到每盘几片肉、几片菜如何摆放,全部有明确规定。
五、坚持服务的人性化 给顾客家的感觉
状元米线在服务中始终强调“亲切、真心”,使顾客享受到像家一样温馨和充满人性化的周到细致的就餐服务。
六、坚持自主研发 不断推陈出新
状元米线高薪聘请知名营养美食专家担当顾问,并进行专业的指导,其精心配制的锅底调料深受广大消费者推崇,已成为状元米线的招牌产品。最新推出的大骨米线、菌菇豆花米线等美味静待您的享用,而其它更值得期待的产品也正在研发中。
七、坚持不断完善 使企业迈向新台阶
状元米线在未来的三、五年内,要大力发展中式快餐以独特的适合国人的“中国味道”;要继续加强本土干部的 专业化国际化培训,同时招募有识之士和专业人才加入团队;要继续全方位地打造树立状元米线品牌形象;要继续通过健全各项规章制度完善企业管理手段;要继续加强分店经营管理,强化服务意识,保障食品安全措施的落实;要继续宣传营养饮食的概念,引导消费者科学健康的饮食习惯。
1、具有法人资格。
2、加盟商要具备合格的状元米线品牌维护意识还有市场运营经验。
3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租赁、装修和后期首批进货。
4、具有(自购或租用)店铺,且面积及地理位置符合均需符合总部的要求。
5、服从状元米线总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。
6、具有合格的信誉基础和积极向上的创业热情。
7、具有合格的个人信誉和吃苦耐劳的精神。
1、了解加盟信息
想要加盟状元米线,首先需要了解大致的加盟信息,确定自己的加盟意向。
2、市场考察
派区域业务员前往实地考察进行市场考察,提供分析报告并确定是否合作。
3、加盟申请
加盟商确定加盟意向之后,就可以签署加盟申请表,等待公司确定加盟资格。
4、签订合同
达成共识后,正式确定合作意向,签定合同,即时交纳相关费用。
5、选址
评估选址情况,指导正确选址,派专人实地考察,终确定。
6、店铺装潢
待合同签定完毕后,状元米线总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案,并及时落实执行。
7、技能培训
缴纳相关加盟费用后,状元米线公司对创业人实行产品技能营销管理的培训。
8、开业筹备
状元米线总部将协助您进行开业筹备,如各种物料订购、开业计划的制定等,帮您顺利开业。
9、盛大开业
根据制定的开业方案,择吉日举行开业典礼,盛大开业。
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