直营店
11加盟店
190合作区域
全国适合人群
全部一风堂,一家拥有30年以上历史的豚骨拉面店。曾被人气电视节目连续3年评选为拉面店第1名,摘得“Yelp!2010年度十佳餐厅”的桂冠,获得殊荣无数。现今,一风堂纽约店从2009年连续6年登上米其林榜单,一风堂的美味获得世界范围内的认可。我们将用精心挑选的餐具和精心设计的空间,真诚地期待您的光临。请您一定要来尝一尝只有在日本才能品尝到的日式拉面。
一風堂的驰名猪骨汤底选用不同部分的猪骨熬成,经过多重烹调工序,才能泡制出猪骨味浓郁的汤底,切合顾客口味。面条方面则以秘制面粉配方制成,口感烟韧,爽口弹牙,同时参照日本传统讲究的粗细度,令一風堂拉面带出创新口味之余,不失日本拉面传统风味。
一风堂加盟优势:
所有饮食都是采用不一样的制作秘方和菜品研发,统一的管理,统一培训,统一餐具,厨具,统一风格,统一味道等等
一风堂拉面加盟总部通过对市场的调研分析,制定了适合中国发展的计划。根据投资类型,投资规模,市场环境,消费水平,区域特征等。
营运管理及支持
新店开业支持;完善的运营管理系统;日常运营辅导;餐厅稽核服务
统一采购和配销
规模化的统一采购;强大的配销系统
产品开发及食品安全
全国性菜单品项研发;地域性品项开发支持和审核;严格的食品安全管理体制
公共事务支持
提供专业的公关事务咨询;协助处理危机事务
一风堂加盟模式:单店经营+区域代理
申请加盟必须是具备法人资格,并具备健身器材经营权限的组织机构,
申请时需提供《企业法人营业执照》、《税务登记证》、《组织机构代码证》。
具备一定的商业背景和经商经验,熟悉当地市场,有健康产品销售经验的优先。
当地城市属于可加盟的城市您要申请的区域必须是可加盟区域。
建议您申请加盟之前可先进行可加盟区域查询。
(一)加盟申请。
(二)总部考察了解加盟商的自身条件是否具备:
1、能接受一风堂拉面统一的管理模式,认同一风堂拉面的发展、管理、经营理念;
2、能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同,共同对一风堂拉面品牌负责;
3、具有一定的文化素质,有敬业精神和一定的店务管理能力,具有强烈的餐饮服务意识;
4、具有一定的经济实力,有良好声誉及社会交流资源;
5、 对店铺的管理能够保证全身心的投入,能接受总部经常性的持续技能提升培训。
(三)准加盟商详细了解加盟连锁店的规章制度和加盟合同,交纳一万元意向金(加盟后转成保证金),总部开始启动加盟服务程序。
(四)确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。 所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定,但不作为盈利的标准。
(五)签定加盟合同,双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则,签订正式的《加盟合同书》,加盟商即向总部交纳合同款,总部将为加盟商办理授权书,颁发授权牌匾。
(六)申领营业执照及办理相关手续。
(七)店面设计装璜。
店面由总部装璜工程部免费统一设计出平面图和效果图,要求总部施工的由总部工程部统一施工,加盟商只需监督工程质量并验收。
(八)培训。
按照一风堂拉面培训手册进行系统培训。分为管理培训,操作训练及技能培训,餐厅管理,服务礼仪及人员素质综合培训等。
(九)试运营、正式开业。总部派人筹备及开业宣传和运作全过程指导。
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