柏记水饺

　　市场优势：现在人们在全面建设小康社会当中，主要就是人们的实现目标不断的提高，柏记水饺做出来的餐饮业就是非常好的。现在居民的结构都在加快步伐，人们在选择的时候都会选择十分大的品牌，因为柏记水饺都是有一些经验的，而且品牌的发展也是很大的。现在我国的人均消费水平现在是比较低的，所以说成也还是有很大的发展空间的。柏记水饺面节省房租老板笑告别后厨脏乱差，环境优美体会佳环保材质的餐具，不伤环境和人体店铺选址不受限，想在哪开就哪开，柏记水饺全程标准化操作，一名小工就搞定无煎炒烹炸工序，告别难闻油味配菜间取代厨房。

　　品牌优势：现在柏记水饺总部的也是很强大的技术研发中心的根据，市场的不断变化，还会开发出新的产品，提供着技术培训，人不就会将这些营销管理专业的专业知识，将这些都是汇成一个手册。柏记水饺每月将不定期根据市场的变化推出新品，引导餐饮市场消费潮流。把精华的部分都是培训，让加盟店永远都是站在技术的前边，保持着合格的市场的竞争，现在培训的时候，也是非常有综合快速的方法，这样确实就是可以提升为咱们店的整体实力。

　　营销优势：柏记水饺总部也是给了一些的营销理念，柏记水饺实施完善可行的经营管理模式和店面迅速升级方案，使加盟商迅速升级、理想发展。柏记水饺公司长期稳定，都是在提供一些优质廉价的产品，这些要结合市场的需求，而且是在全国销售范围内的数据也是不同的，提供的产品销售组合也是不同的，让你的生产的产品，在当地更有畅销，公司所有经营的产品全部有的是一线生产都是合格品的。

　　1、柏记水饺品牌优势：柏记水饺品牌不遗余力传播自身品牌文化，提升“柏记水饺”知名度，美誉度和忠诚度。

　　2、柏记水饺投资优势：节省人工成本，技术易掌握，经营易梳理，投资少，见效快。工薪族可承受的资金加柏记特许加盟科学高效的支持系统=成功的老板。

　　3、柏记水饺市场优势：柏记水饺快餐各类产品，适合北方口味，老少皆宜，是百姓都非常喜爱的理想食品。物美价廉、经济实惠、品种齐全、受众广泛。

　　4、柏记水饺资讯优势：确保加盟机构和总部共同快速长久发展，快速盈利总部向各加盟店持续提供市场动态、商品资讯，信息共享，抢占商机。总部专业人员营运支持、市场巡查、远程服务等，有效提高工作效率。

　　5、柏记水饺指导优势：量身制定开业方案，提供专业运营设计方案，专家督导评估商圈调查，经济分析，对加盟店进行全方面系统的培训，店铺指导技术培训。

　　6、柏记水饺研发优势：柏记餐饮具有专业的研发团队，能抓住不同时期的商机，不断的研发新产品，进行新品研发，通过产品差别化，提高品牌竞争力。

　　1、统一装修与设备

　　为确保柏记水饺的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计，提供设计图纸。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部提供电话，由签约者联系并负责监理。为确保产品质量，按总部提供的供应商购买。

　　2、协助选址与评估

　　协助签约者对所寻店址进行评估其开店的可行性。对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅提供建议必须参考。

　　3、人力资源的协助

　　开店前，提供人员招募、人事制度参考资料。 开店后，总部会不定期组织培训。

　　4、教育训练

　　开店前，总部为签约者、经营团体针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程;为餐厅管理组设相应课程。开店后，总部针对从实习助理到经理的各阶段层管理人员不同工作内容，开设了相应的持续教育课程，同时，为加强与签约者之间的沟通，总部提供不定期的学习沟通交流平台。

　　5、营运指导和协助

　　开店前，制定开店筹备工作进度，并协助其完成开店工作进度，并协助其完成开店工作，同时会协助规划开业广宣、促销活动的举办。开店后，总部相关人员会不定期到签约连锁店进行督查指导，并每季度与签约者共同召开经营研讨会，协助签约者改善餐厅管理、提升业绩，发现问题、解决问题;签约者若有营运上的问题也可提出需求，请求总部辅导。

　　6、协助广宣与促销

　　为促进签约连锁餐厅的营业业绩，总部会视餐厅营业实际情况，提供开业前广宣及促销形式、区域性促销方法、单店行销活动。

　　7、商业企划与研发

　　总部设有企划和研发部门，通过专业的市场调查与分析，对商品品项的组合进行规划，制定相应的商品价格，以迎合市场需求;根据市场变化，确定商品的淘汰与改进;总部不断在进行新商品研发和半成品开发功能，经常有新产品的推出，提高市场竞争力。

　　8、原物料采购与配送

　　签约连锁店的原物料采购由三部份组成：原料必须由总部提供;原物料如成品的菜品、物品等，总公司指定供应商供应，签约者采购;对一些生鲜类物料，如蔬菜、盐、糖等，签约者自行在当地采购。原物料的配送则依签约餐厅距总部的距离及库存需求定期订货，相关物流管理及运输费用由签约者负担。

　　9、餐厅管理会计系统

　　总部将对签约餐厅的会计人员进行训练，以导入先进的餐厅管理会计系统，使签约者能从财务报表中对餐厅经营做数字管理，已发掘问题，找出原因，对症下药，改善经营业绩。

　　10、餐厅销售管理系统

　　总部提供稳定销售管理系统，实现对全天销售额汇总、各时段销售额汇总、每种商品销售额排序、各单项商品销售明细，使管理人员了解商品的销售状况，有力的保证了餐厅经营资讯的及时性和准确性，为餐厅的科学管理提供了有效的信息。

　　1. 加盟咨询

　　有智慧之选意向者可邮件、电话、登陆网站或本人直接来总部品尝、考察。

　　2. 加盟申请

　　具备适当的智慧之选能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核，与此同时，申请者也可以到总部作详细考察，以便于对总部的招商活动有更全面直观的了解。

　　3. 签定《加盟合同》

　　加盟合同是在本着双方互利互惠、共同发展的原则下，明确双方权利和义务的合作细则。在加盟商提出申请并获总部批准后，签定加盟合同书，申请加盟商按连锁办店的级别，一次性向总部交纳相应的加盟费(品牌加盟使用费，技术转让费)。

　　4. 统一门店装修

　　签定加盟合同后，加盟店即进入紧张的门店装修阶段。根据连锁总部统一制定乐而美西式快餐连锁店装修风格，并按总部无偿提供的效果图及详细施工图，加盟商在规定的时间内积极组织装修施工，总部工程规划设计部可根据加盟商要求派员亲临现场勘察协助实施。

　　5. 系统培训

　　在店铺装修的同时，总部对加盟店技术人员现场培训，培训人员 1-4 人，时间不限(一般 7 天左右)直到学会为止，满意为止。培训内容还包括企业文化成长策略、日常管理与控制、营销企划、产品特点、接待与促销等，确保加盟店迅速成功运营。