直营店
30加盟店
296合作区域
全国适合人群
全部石记麻辣烫隶属于哈尔滨石记餐饮管理有限公司,公司于2006年成立,短短几年间在创始人石天松先生的带领下,创建了于研发、营销、经营管理、物流配送及其配套服务于一体的全国性、专业化的快餐连锁企业。公司旗下主要经营“石记专业麻辣烫”,“石记新疆烧烤”,“石记酸辣粉(天下第一粉)”,“石记珍珠汤”,“石记米线”,“石记担担面”等数十余种产品,每种产品都是源自产地的正宗口味,每种产品还可根据不同加盟地域的需求,融入当地风味,使之更具亲和力,更具竞争力。实实在在的餐饮,值得记住的品牌,“石记餐饮,品质的选择”。
1.品牌优势:
本公司投入巨资在各大媒体投放广告,宣传力度及品牌影响力在行业内首屈一指,是消费者心目中的优选品牌;
2.经营优势:
公司对经销商从店面选址、形像设计、开业策划、宣传策划、促销支持、市场指导等各方面提供全方位的服务,帮助经销商迅速打开运营局面;
3.定位优势:
可做旗舰店、标准店、专营店、复合店;
4.赢利优势:
新兴的热门行业,竞争力度小,市场潜力空前,利润巨大。
选址支持:选址考察、评估,商圈分析、市场分析、消费习惯、口味分析、竞争对手分析、盈亏平衡分析。
装修支持:石记麻辣烫店风格装修设计、装修理念根据不同区域进行科学的、可行性和可操作性高的装修。
培训支持:为加盟店提供经营管理培训、前厅、后厨管理与技术及财务管理等方面的系统培训,每年组织加盟商论坛,开展业务研讨及新产品、新技术推广,每年定期举办分店管理人员培训班、为分店提供持续性培训服务。
筹备支持:为加盟店提供开业前的筹备跟踪服务、人员招聘(培训)计划、前厅(后厨)物品采购计划、公司物配计划、酒水及各类原材料供货商的招标,开业营销策划。
管理体系支持:前厅管理手册、厨房管理手册、培训手册、员工手册、制度手册、营销策划手册。
后续支持:为加盟店提供经营分析与营销策划,帮助加盟店顺利经营,每年不少于一次组织督导人员对全国加盟店进行巡视,现场解决分店现实问题,分店如有经营困难,运营中心随时派遣督导员现现场帮助。
物配支持:底料配送、特色产品配送、原料配送(免费代购)、宣传(促销品)配送、服装配送。
1、加盟石记的符合条件信赖石记品牌卓越影响力;
2、信赖石记品牌卓越影响力认同石记的企业文化与经营理念,了解石记产品及营运模式;
3、认同石记的企业文化与经营能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训;
4、具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,有创业者的精神;
5、石记让你拥有有创业者的精神诚实守信,具有强烈的团队合作意识,能够与人和谐相处,注重协调关系;
6、具有良好的社会信誉和坚定不移的信心,全身心投入经营,愿意将石记作为自己的事业;
7、身心投入经营具有从事餐饮经验者优先。
1、签订加盟合同前:
1)、参观石记麻辣烫加盟总部直营店、免费品尝产品。
2)、协助加盟商进行选址、对加盟商店面进行风险评估。
3)、免费商圈调查评估并制定具有竞争力的价位。
2、签订特许经营合同后:
1)、免费协助石记麻辣烫加盟商进行选址,提供全方位的经营管理培训。
2)、提供VI规范,确保石记的强势品牌效应,树立石记标准化的品牌形象。
3)、提供专业装修设计,包括详细的施工及装修预算作为参考。
4)、提供加盟店所需的设备订购。
5)、提供餐具、服装、物料等供应支持。
6)、标准规范化服务、技术及管理培训。
7)、石记麻辣烫加盟总部直营店现场操作实习,有效提升加盟商的技能水。
3、加盟店正常营运中:
1)、总部免费提供开业营销指导,确保加盟店开业顺畅并达到预期效果。
2)、新产品更新升级后总部进行免费培训指导,完善的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力。
3)、提供各类广告设计和加盟店促销方案的服务,提升品牌知名度和美誉度。
4)、跟踪经营状况,提出合理化建议,对加盟店运营进行规范和调整,改善店面管理,提升加盟店经营业绩。
5)、总部为提升加盟店经济效益与品牌形象,提供持续不断的经营指导和服务。
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