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烘焙做法
发布时间:2019-11-07 10:55
酸汤鱼丸乌冬面

酸汤鱼丸乌冬面

工 艺: 煮制
口 味: 酸辣
难 度: 适中
耗 时: 20分钟
步骤

食材明细

主料:

  乌冬面 200克,墨鱼丸 3个,鱼腐 2块,香菇 2朵,青菜 1棵。

辅料:

  葱 2根,蒜 1瓣,白芝麻 适量,辣椒油 2勺,生抽 2勺,醋 3勺,盐 适量,油 适量。

酸汤鱼丸乌冬面

酸汤鱼丸乌冬面的做法步骤

  1 准备好材料

  2 葱切葱花,蒜切末,与白芝麻一起入面碗里

  3 开始调制万能酱汁:加入1勺辣椒油,小锅烧热油,向碗里淋上热油,香味出来了

  4 调入生抽、香醋和盐

  5 锅中烧开水,先放入鱼丸、鱼腐和香菇煮5分钟

  6 加入乌冬面煮一会儿,放入青菜烫熟

  7 煮好后盛入碗中,加上热汤就可以开吃,超级好吃

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文章标题:酸汤鱼丸乌冬面
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