酸辣黄瓜条,黄瓜对于女性朋友,那它就是好朋友,因为黄瓜是没有热量的,女性朋友本来就怕长胖,而黄瓜只有水分,这样就满足我们爱吃得本能,但是直接吃,黄瓜没有热量让我们的口感不是很好,而酸辣为就刚好弥补了黄瓜这样的却点,让我们肆意的去吃。
食材明细
主料:
小黄瓜 :600。
辅料:
香油 :1小匙红辣椒 :2根姜 :5片。
酸辣黄瓜条的做法
1. 红辣椒去蒂及籽,姜去皮,均洗净、切丝备用。
2. 小黄瓜洗净,去头尾,对半直切开,去籽,切成长约5厘米的段,放入碗中加入A料抓拌均匀并腌20分钟,取出,挤干水分,装入玻璃容器中,再加入红辣椒、姜及B料调拌均匀,盖上盖子,静置2小时,即可取出食用。