洋葱炒面大家有没有听说过呢,也许许多人都吃过这个食物,但是就是不知道怎么制作这道美食吧,今天小编就要告诉你们怎么制作这个美食了,做法很简单的其实一点也不会难,不信的话那么可以按着小编下面给大家留下来的步骤一步步来的哦。
食材明细
主料:
波纹面 :500鸡蛋 :2个半肥瘦猪肉 :50洋葱 :100。
辅料:
盐 :适量酱油 :适量胡椒粉 :适量葱花 :适量鸡精 :适量。
洋葱炒面的做法
1.准备食材:波纹面一斤,鸡蛋2个、肥瘦参半的肉切条、洋葱一个切条、一点点葱花
2.面放开水里烫软
3.松软后,滤干水备用
4.肉条下锅里煎出油
5.油渣盛出,锅里有余油,倒入鸡蛋
6.鸡蛋也盛出备用,倒入洋葱爆炒,下少食盐
7.滤干水份的面条加入洋葱里
8.加入油渣、鸡蛋、洒入酱油、胡椒粉搅拌均匀
9.最后下葱花、鸡精翻炒片刻