香辣脆莴笋我喜欢在家里面做的时候把莴笋提前切成片,然后放在水里面泡一下,吃起来味道才会特别好,也可以在制作的时候多加上一些菜花和木耳吃起来也是很不错。如果你喜欢在家里面自己制作,觉得营养不够的话,可以放两个鸡蛋,味道很好吃哦。
食材明细
主料:
莴笋 :适量。
辅料:
调味料 :适量。
香辣脆莴笋的做法
1.莴笋洗净,切条状
2.莴笋加盐拌匀,腌制1小时
3.将腌好的莴笋水分倒掉,加糖、白醋、生抽、芝麻油、干辣椒,拌匀
4.将拌好的莴笋倒入保鲜盒,密封,放置在冰箱保鲜层存放,半天即可取出食用